Cara Membuat Omelet Ayam Pedas Secara Mudah

Pada dasarnya, omelet ini merupakan sebuah kudapan yang sudah tidak asing lagi dengan masyarakat Indonesia. Akan tetapi, tak sedikit juga masyarakat kita yang masih asing dengan istilah omelet. Setelah melihat bentuk makanannya, mereka pun baru menyadari bahwa omelet ini adalah sebuah makanan berupa telur dadar goreng. Ya, Omelet adalah makanan yang berbahan utama telur ayam. Terlepas dari semua hal itu, sekilas omelet ini tidak berbeda jauh dengan telur dadar goreng pada umumnya. Namun yang membedakan dari keduanya, yakni telur dadar goreng biasa hanya ditaburi dengan garam saja, sedangkan omelet akan diberi bahan isian berupa potongan daging dan aneka sayuran.

Adapun berbagai jenis daging yang biasa dijadikan bahan isian omelet seperti daging sapi, daging ikan, dan daging ayam. Sedangkan pada jenis sayurannya terdiri dari buncis, wortel, kol, dan sayuran hijau lainnya. Untuk menambah kelezatan rasanya, tentu saja omelet akan disiram dengan saus cabai. Akan tetapi, saus cabai bagi para penggila makanan pedas itu tidak ada apa-apanya. Lantas, bagaimana cara membuat omelet pedas? Nah, untuk mengetahui lebih jelasnya lagi, mari sama-sama kita simak saja langsung ulasannya dibawah ini mengenai resep omelet ayam pedas.

Bahan-bahan Yang Harus Anda Persiapkan :
- 1 butir telur ayam segar

- 50 gram daging ayam cincang atau sesuai selera

- Garam secukupnya

- Penyedap rasa secukupnya

- 10 buah cabai rawit (tumbuk)

- 1 buah wortel (potong dadu)

- 2 lembar daun kol (iris)

- Minyak goreng secukupnya

Cara Membuatnya :

Pecahkan telurnya, kemudian masukan kedalam wadah atau mangkuk.
Masukan daging ayam cincang, garam, dan penyedap rasa, aduk-aduk hingga merata.
Berikutnya masukan cabai rawit, wortel, dan daun kol, kemudian aduk lagi hingga benar-benar tercampur rata.
Jika sudah demikian, silahkan panaskan minyak goreng dengan api yang kecil.
Goreng bahan omeletnya hingga benar-benar matang.
Untuk mendapatkan bentuk omelet yang lebih sempurna, ada baiknya jika anda menggorengnya menggunakan spatula berbahan kayu. Selain itu, miringkan sedikit wajannya agar omelet dapat digulung dengan mudah.
Jika omeletnya sudah matang, matikan kompor dan sajikan keatas piring.
Omelet ayam pedas pun siap disantap selagi masih hangat.
Bagaimana, cukup mudah bukan cara membuatnya? Selamat mencobanya ya.

Tidak ada komentar

Diberdayakan oleh Blogger.